Ciken Nugget

Assalamualaikum...

Haluuu...

Aishh... kalau kt Malaysia xdenya rasa nak makan macam² bila da kt jepun ni sume bende nak makan..hehe gumuk la gini. Aritu da buat popcorn ciken harini nak buat nugget plak. Cara beh kurang je dari popcorn ciken tu. Kalau nugget buat sdiri ni rasa daging ayam die ag juicy sebab fresh kan, nugget dalam paket yg kite bese beli tu da lama deorg buat.

Resepi ni boleh dapat dalam 25-30 ketul nugget, bleh frozenkan yg selebihnya t snng cikit, tinggal goreng je bila nak makan tambah² tuk breakfast kan. Bgun pagi² goreng nugget then buat air teh susu panas. Uishh heaven...

Bahan - Bahan :

500g Ayam boneless

1 cawan Bread Crumb

150 Taufu Lembut

Garam

Gula

1sb serbuk Blackpaper

1sb serbukWhitepaper

* 1sb serbuk jintang manis

*1sb serbuk jintang putih

*1sb serbuk kayu manis

*option, kalau xde pun xpe, still sedap gak sebab ciken kannnn..

Telur & Bread Crumb secukupnaya untuk coating.

Cara - Cara :

1.     Buang kulit dan lemak pada isi ayam kemudian potong kecik² then kisar isi ayam dengan menggunakan food processor. 

2.   Gaulkan isi ayam yang telah dikisar dengan garam, gula, blackpaper, whitepaper dan apa² serbuk yang disukai.

3.   Kemudian masukkan taufu dan gaul hingga sebati. Taufu ni x rasa sangat bila nugget da ciap goreng tapi isi nugget akan rasa lebih lembut dan juicy.

4.   Gaulkan isi ayam tadi dengan 1 cawan bread crumb plak.

5.  Bentukkan nugget kite, suka ati nak buat bentuk ape.

6.   Pukul telur dalam bowl sekejap. Celup nugget tadi kedalam telur kemudian golekkan ke dalam bread crumb.

( nugget - telur - bread crumb)

7.   Goreng nugget sehingga warna kekuningan dan toskan minyak nugget dengan kitchen paper.

Ciappp...

Lagi cantik bila pakai bread crumb yg colour oren tu. aq guna yg colour putih je sebab x jumpa yg colour oren...kasi pic lagi dekat cikitttt..

Makan tyme nugget panas² dengan sos kegemaran....sedapppp

Sos tomato...nyum² ape, x rock makan sos tomato? sos tomato boleh buat kulit cantik tauuuuuu....hehehehehehehe ayat nak cover sbb x suke sangat makan pedas

Bye²